在電餅鐺上煎兩個雞蛋,不用放油,雞蛋稍微定型之後翻面,撒上黑胡椒,待反面煎好,取出。 時間要短 這樣煎蛋才能流心…
按順序將生菜、芝士片、煎蛋與面包片擺放好。 可以按照我圖片中的順序來制作。
我建議,兩個煎蛋不要緊挨著最上和最下兩片面包,應由芝士片和生菜隔開,因為面包受熱會塌。