雞蛋,燕麥,牛奶,鹽
綜合評分 8.7
燕麥雞蛋餅
綜合評分 9.5
用料
- 雞蛋 一只
- 燕麥 隨意
- cheddar cheese 隨意
- 牛奶 隨意
做法
-
準備以上材料 無油配方 所以要有平底不粘鍋 紙巾鍋里抹油 真的幾乎沒有油 少量熱水泡發燕麥 加點 牛奶 雞蛋 Cheddar芝士 喜歡拉絲也可以換成Mozzarella芝士 自由發揮吧 反正芝士賽高 以上用量均隨意 按個人喜歡 鍋熱了 就放混合物 稍微攤一下 厚薄自己掂量 我喜歡中等厚度 大約幾分鐘 拋鍋 餅可以移動了 面糊不流動了 就好了 折疊出鍋 也可以兩面煎 但我沒技術 算了
-
擺盤 也是隨意
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