豆芽菜,菠菜,香菇,牛肉,醬油,香油,黑胡椒,韓式辣醬,韓式拌飯醬,米飯,煎蛋
綜合評分 9.3
先把蔬菜切成條狀,燒開熱水放點油和鹽焯熟。再把切好的牛肉絲放入鍋中加入生姜炒熟備用。
鍋里放適量油將米飯放入加少許鹽,加入韓式辣醬拌勻,加少量海苔。準備一個石鍋,在石鍋中淋少許色拉油以防粘鍋。
將拌好的米飯盛入石鍋中,依次碼放豆芽,西葫蘆,菠菜,胡蘿卜絲,蘑菇,牛肉絲,再煎一個雞蛋放在中心,撒上一些熟芝麻,把石鍋放灶上燒上5分鐘,待有點鍋巴時就完成了,可口誘人