芒果豆腐飲/冰沙

綜合評分 9.3
淡淡的豆腐香,配上熱帶芒果和椰奶的香甜,健康低卡的理想飲品。 還可搭配即食麥片食用,也是夏季超簡單的營養餐!

用料

做法

  • 芒果豆腐飲/冰沙的做法 步骤1

    芒果切塊,其它材料稱重;

  • 芒果豆腐飲/冰沙的做法 步骤2

    芒果塊、豆腐、糖/蜂蜜、半個檸檬汁、椰奶,一同倒入容器;

  • 芒果豆腐飲/冰沙的做法 步骤3

    手持攪拌機把所有材料打成泥狀;

  • 芒果豆腐飲/冰沙的做法 步骤4

    如果覺得太稠,可加入水或者牛奶與芒果豆腐泥混合均勻;

  • 芒果豆腐飲/冰沙的做法 步骤5

    裝入容器增加美感,可直接飲用或放入冰箱冰鎮。

小貼士

1. 芒果豆腐飲的質地偏稠,需要使用吸管或小勺飲用 2. 也可以做成芒果豆腐布丁,需要加入更多的水。並選擇吉利丁片或膠質讓其定型 3. 嫩豆腐和芒果打成泥,口感非常綿蜜,味道清淡香甜。低脂又有營養!

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