紅莧菜,鹽,蒜,油,開水,雞精
綜合評分 7.1
莧菜排骨面
綜合評分 9.0
少女情懷的一款面食
用料
做法
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先把紅莧菜放進沸水燙15分鐘左右，煮熟後湯水就已經是紅紅的，撈起莧菜放邊
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保持紅湯水持續滾，放進掛面，煮至熟，後面條就會呈現夢幻粉
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秋葵切成小塊，放清滾水燙2分鐘即可
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上碗，黑醬油調味（是馬來西亞產的，特點是甜甜），辣醬擱邊上，也可按照個人口味作更改。