土的掉豆渣餅

綜合評分 8.7
家有小姑娘一枚 早上只要有時間就磨了豆漿跟小姑娘一起喝 豆渣倒了挺浪費 看見別人用豆渣做餅 我也來個升級版 完全是清理冰箱的節奏啊

用料

做法

  • 土豆切絲 火腿切丁 加入雞蛋 少量鹽 拌勻

  • 把豆渣倒入1中攪拌 加入適量面粉 覺得干了加點豆漿或者水 攪拌成濃稠的糊狀

  • 平底鍋放點油 把餅子放進去煎至兩面金黃

小貼士

用勺或者手舀一勺面糊放進鍋里 用勺低把餅攤平 不能太厚  中小火煎熟即可

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