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簡單版蛋包飯

綜合評分 9.9
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用料

做法

  • 簡單版蛋包飯的做法 步骤1

    黃瓜、火腿切丁，玉米粒準備好備用。

  • 熱鍋入油加入蒜蓉，煸炒香以後加入步驟1的材料翻炒一會，再加入米飯翻炒。

  • 簡單版蛋包飯的做法 步骤3

    在炒飯中加入鹽雞精，炒好以後出鍋備用。

  • 雞蛋在碗里打散加入少量鹽，熱鍋入油，把雞蛋倒入鍋中，煎成圓的餅。

  • 簡單版蛋包飯的做法 步骤5

    把步驟3放在雞蛋餅上面，飯的位置，入下圖，飯量不要放太多，不容易包起來。

  • 簡單版蛋包飯的做法 步骤6

    飯放上以後，用鏟子把另一邊雞蛋翻過來，成貝殼裝。然後出鍋淋上番茄醬！！

  • 簡單版蛋包飯的做法 步骤7

    圖

小貼士

雞蛋不要煎太老，煎的時候火不要太大。

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