做法

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  在主鍋內加入450克水、50克蜂蜜，以2分鐘/40度/速度1 調和。

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  將百香果對半切開，把里面的瓤和果汁取出加入主鍋，以30秒/40度/速度2 進行充分的攪拌。

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  完成後倒出裝杯，即可享用。我做的時候是冬季，所以可略微加溫，其他季節可不加溫。

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  在選用百香果時，表皮皺巴巴的是果味最佳的。