好料理

破壁機菠蘿果醬

綜合評分 7.4

用料

做法

  • 破壁機菠蘿果醬的做法 步骤1

    菠蘿去皮洗淨，鹽水泡十五分鐘。瀝干水，放入白砂糖。

  • 破壁機菠蘿果醬的做法 步骤2

    處理好的菠蘿和白糖一起放入破壁機中。選擇醬料鍵，攪打三分鐘。

  • 破壁機菠蘿果醬的做法 步骤3

    將攪打好的菠蘿醬汁倒入不粘鍋內，大火煮開後，中小火不停的翻炒，直至醬汁變稠，趁溫熱裝入干淨的密封玻璃瓶中，放入冰箱冷藏儲存。可以儲存一個月。用來抹面包，做毛巾蛋糕……

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