蘋果,火腿腸,披薩底,蘋果醬,馬蘇裏拉芝士
綜合評分 7.8
將面f粉以及相關的材料混合揉成麪糰 摔打稱稍具延展性光滑的麪糰
然後發酵麪糰至2倍大 取出揉圓 再蓋蓋餳發15分鐘 擀成圓形麪皮 用手將麪皮的邊緣整形稍厚一點 用牙籤扎眼
披薩上的材料:臺灣小烤腸一小包2元 一根金鑼無澱粉腸2元 灌裝的廣式香腸半根 香菇4朵 (先用油和黑胡椒末炒一下) 乳酪絲150克 綠甜椒一個切圈
開始鋪底了:先摸一層番茄醬 然後擺入用油和黑胡椒末炒好的香菇絲
再撒勻50克的乳酪絲 撒這層乳酪絲非常有必要 這樣可以保證披薩的成品不分離
然後再依次擺放臺灣小烤腸片 金鑼無澱粉腸絲 青椒圈
最後擺放100克的乳酪絲 其它就可以任意再擺放了
烤箱200度 20分鐘
每家的烤箱品牌不同 烤箱的溫度也很有所差異 我的第一次披薩製作就有些烤大了 呵呵 其實披薩的製作很簡單 只要材料齊全 誰都可以製作成功的