做法

• 

  蛋糕胚削成三片

• 

  鮮奶油倒入乾淨的盆裏，加入白糖，根據自己的口味加入，我大概加了60克

• 

  用電動攪拌機高速打發至表面出現明顯的紋理就可以了，鮮奶油不是很好打發，要有耐心，也不能打發過頭了，不然就油水分離了！ 植物奶油（人造奶油）容易打發，而且用來裱花也很好看，不過吃了不健康，還是用鮮奶油（淡奶油）放心……

• 

  把一片蛋糕放在婊花轉檯上，當然需要蛋糕底託，我的是家裏用的塑料蛋糕脫

• 

  均勻的抹平奶油，然後撒上草莓

• 

  然後蓋上一片蛋糕

• 

  再抹平奶油撒上葡萄乾，你也可以撒上其他自己喜歡的

• 

  蓋上最後一片蛋糕

• 

  然後從上到下的均勻抹平奶油，把邊上的奶油擦乾淨，

• 

  用齒狀三角板劃出紋路

• 

  這樣差不多就可以了，奶油不需要抹的太工整，當然你要求完美的話，那就抹整齊點吧！

• 

  準備一個8齒的裱花嘴，和裱花袋，把奶油裝進去，

• 

  順著蛋糕邊裱出型，看圖

• 

  上面是畫圈的方式，看圖

• 

  然後擺放上草莓，看圖

• 

  草莓擺放成這樣，你也可以自由發揮擺放

• 

  然後擺放黃桃，黃桃切成三角形狀的

• 

  然後擺上車釐子

• 

  這樣是不是已經很漂亮了呢？

• 

  然後在中間擺上自己喜歡的巧克力裝飾

• 

  哇✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺ 漂亮的生日蛋糕就完成了…… 是不是很簡單呀？