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馬蹄玉米糖水，超級簡單的糖水夏日必備技能

綜合評分 8.8

炎炎夏日，沒有食慾，清爽宜人的美食更能讓人心情愉悅，安然度過一個健康清涼的夏天。清爽不一定非要依賴冰箱裏的西瓜和冷飲，糖水也是簡單的必備技能。

用料

做法

1

把馬蹄削皮，洗淨晾乾，切成小塊。
2

玉米可以買玉米棒比較划算，直接拿回來切成一小段一小段的剝粒。
3

把玉米粒和馬蹄塊放入高壓鍋，再放水，以浸過馬蹄玉米的高度，也可以根據自己喜好多放點水。
4

高壓鍋煮開，5分鐘就可以了。等氣壓出完，放入少量白糖增加甜味，再繼續煮一兩分鐘就可以了。
5

清甜又解暑，冰鎮過後更加好喝。超級簡單，快做起來吧！

小貼士

選馬蹄：選擇顏色紅一點的口感較好。用手捏一下馬蹄，若感覺較硬，則應該選購。要挑它的個頭要比較大一點，還要新鮮，大的馬蹄儲存的時間長。

所在的分類

糖水

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