雪梨,冰糖,薄荷葉
綜合評分 8.5
雪梨薄荷汁
綜合評分 8.5
用料
做法
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將薄荷葉片剪下來，用1小勺鹽和適量清水浸泡半小時；沖洗乾淨瀝乾水分，分佈在冰格里並加滿水，凍成冰塊
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雪梨洗淨連皮帶核切成塊，加水和冰糖煮開，中火滾10分鐘，熄火後冷卻並濾出湯汁，灌在容器裡存放冰箱冷藏室，飲用時加入薄荷冰塊即可
小貼士
薄荷冰塊用途很多，可用來調製雞尾酒，稀釋果汁或給飲料降溫；製作和使用都很方便，且味道比榨成汁更溫和。