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薄荷奶香南瓜羹
綜合評分
7.1
#二木食記#南瓜是個好東西。 南瓜、薄荷汁、純牛奶,蒸熟、熬煮、攪拌,調味、提鮮、增香,只有單純的鹽和白胡椒,全靠食材本身的味道,淳樸,自然。 熱愛生活,敬畏生活,感恩生活
用料
南瓜
純牛奶
鹽
白胡椒
做法
選薄荷嫩芽洗淨切碎,能切多碎切多碎
南瓜蒸熟後去皮,與牛奶、薄荷碎混合,放入料理機中攪打均勻
大火煮到將開未開轉小火,放入鹽白胡椒調味【防止胃酸】,開吃
小貼士
所在的分類
奶香
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