煮米。一片香葉,少許百里香在沸水中煮開,用煮過的水煮米
配汁。蒜壓碎,在鍋里煎一下,非常香,不要煎糊。半個檸檬榨汁,加2勺橄欖油,碾碎的薄荷葉,煎好的蒜混合,加胡椒,鹽,攪拌
飯煮熟加葡萄干,杏仁片,拌好,淋上蒜香橄欖薄荷檸檬汁,陪蔬菜和葷菜,開吃