蒜香橄欖薄荷汁例飯

綜合評分 7.8
這個飯是我自己倒騰出來的,不知道有沒有雷同。昨天做的檸香煎三文魚,汁多了點,就倒在飯里也很好吃的,叫做例飯是要和其他葷菜搭配,而不是光吃這碗飯哦

用料

做法

  • 煮米。一片香葉,少許百里香在沸水中煮開,用煮過的水煮米

  • 配汁。蒜壓碎,在鍋里煎一下,非常香,不要煎糊。半個檸檬榨汁,加2勺橄欖油,碾碎的薄荷葉,煎好的蒜混合,加胡椒,鹽,攪拌

  • 飯煮熟加葡萄干,杏仁片,拌好,淋上蒜香橄欖薄荷檸檬汁,陪蔬菜和葷菜,開吃

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