紅薯,芥菜,鹽
綜合評分 9.2
芥菜煲
綜合評分 8.3
用料
做法
-
芥菜切塊洗乾淨，大小隨意
-
幹香菇泡水2小時，選擇幹香菇比較香。 排骨因為是冰鮮所以過一下水。 姜切絲隨意
-
把介菜疊在排骨香菇上，其實我覺得你完全可以先用香菇和排骨燉湯。用著高湯來煮芥菜，可我實在懶就隨意吧。
-
-
慢慢煮慢慢燉～25分鐘左右。水開後我才下油。
-
慢慢的，香菇和排骨的香味就出來。可好聞。
-
配上小菜，棒棒噠。
-
小貼士
自己一個人不用太在乎，隨意點。最重要是自己動起手來～
所在的分類
相關食譜
豬油,大芥菜,鹽巴
綜合評分 8.3
紅薯,芥菜,鹽
綜合評分 7.2
豬油,大芥菜,鹽巴
綜合評分 9.5
芥菜,姜,鹽,香菇,排骨
綜合評分 8.3
芥菜,海鹽,生薑
綜合評分 7.4
芥菜,海鹽,生薑
綜合評分 7.9
大米,臘腸,香芹,油菜,自制煲仔飯汁,植物油
綜合評分 9.8
子雞半只,蟲草花,紅棗,雲耳,枸杞子（可選）,榨菜絲1包（可選）,生姜絲,調味料︰,姜汁,紹酒,生抽,生油,雞汁,砂糖,生粉,鹽,胡椒粉,蒸魚豉油（推薦李錦記，用作煲仔飯最後調味）
綜合評分 8.7
電飯煲,生米,水,香菇,蟹肉,花枝,蝦子,蒜頭,洋蔥,鹽,奶油,胡椒粉
綜合評分 8.5