蓮藕,醬油,白糖,白醋,片慄粉（馬鈴薯澱粉）,芝麻（黑、白均可）,水,色拉油
綜合評分 9.3
糖醋蓮藕
綜合評分 7.8
用料
做法
-
蓮藕洗淨切片泡水，以防藕變黑，全部切好後，漓幹水份
-
起油鍋見熱，倒下藕片，邊翻炒，邊倒入少許水，幹了再加，其間加糖，醋，見蓮藕起黏再放鹽。炒勻，關火
-
裝盤後點綴紅綠辣椒。（這個鈔完的蓮藕顏色，應該再亮點，可惜放了一會，水份少了些，不過口感可是脆脆，酸甜的哦）
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
排骨,蓮藕,姜,料酒,醬油,糖,白醋,老抽,鹽,水
綜合評分 8.7
蓮藕，蔥，姜，小米椒，紅尖椒，糖，醋。
綜合評分 8.2
蓮藕,紫甘藍,鹽津話梅,白醋,白糖,礦泉水
綜合評分 8.6
蓮藕,木耳,辣椒,蔥姜,干辣椒,耗油,糖,醋,澱粉
綜合評分 8.3
蓮藕,青椒,剁椒,糖醋汁,糖,生抽,香醋,清水
綜合評分 8.5
蓮藕,糖,醋,紅綠辣椒
綜合評分 7.8
藕片,香菜,綿糖,醋,生抽,料酒,鹽
綜合評分 7.9
黑米,糯米,蓮藕,紅糖,糖桂花
綜合評分 7.6
黑米,糯米,蓮藕,紅糖,糖桂花
綜合評分 7.4