燕麥,糖,可可粉,純素黃油,濃咖啡,香草精,烘焙黑巧克力,椰子碎
綜合評分 9.8
混合燕麥,糖,可可粉。我都是直接用食品處理機混合的.
黃油軟化後,加入1。加入咖啡,香草精。
巧克力隔水融化後加入2,充分混合。
用湯匙來量,一湯匙一個球,捏緊搓圓了,在椰子碎裡滾一下。冰箱冷藏。也可以用冰淇淋挖挖出來,用兩個小勺子來調整形狀,並沾上椰子碎,這樣全程手就不用弄髒了。
最地道的做法還是瑞典孩子們那樣用手來和和搓的哈~~~如果用機器和勺子會乾淨很多,但是少了份童趣,呵呵。