藍莓塔(青井聰子) 塔 低筋麪粉,高筋麪粉,細砂糖,鹽,無鹽黃油,全蛋,牛奶,牛奶,細砂糖,香草莢,蛋黃,低筋麪粉,黃油,櫻桃香甜酒,動物性淡奶油,細砂糖,【可選】櫻桃香甜酒,寒天粉,水,細砂糖 綜合評分 9.3
Peach and Blueberry Tart【蜜桃藍莓塔】 塔 【八寸塔皮】,低筋麪粉,冰黃油,鹽,蛋清,香草精,酸奶,【卡士達餡(不含黃油)】,蛋黃,白糖,玉米澱粉,酸奶,【桃子2-4個】,桃丁加入卡士達餡中,桃片用作表面裝飾 綜合評分 8.7
Peach and Blueberry Tart【蜜桃藍莓塔】 塔 【八寸塔皮】,低筋麪粉,冰黃油,鹽,蛋清,香草精,酸奶,【卡士達餡(不含黃油)】,蛋黃,白糖,玉米澱粉,酸奶,【桃子2-4個】,桃丁加入卡士達餡中,桃片用作表面裝飾 綜合評分 8.0
榛子樹莓塔 Raspberry and hazelnut tart 塔 黃油,中筋粉,杏仁粉或榛子粉,細砂糖,香草精,海鹽,蛋黃,榛子粉,黃油,細砂糖,玉米澱粉,低筋粉,香草精,全蛋液,樹莓醬,新鮮樹莓,糖粉 綜合評分 7.2
藍莓塔 塔 低粉(塔皮用),黃油(塔皮用),糖(塔皮用),雞蛋(塔皮用),鹽(塔皮用),蛋黃(內餡),糖(內餡),牛奶(內餡),玉米澱粉(內餡),香草精(內餡),藍莓(可以換別的水果) 綜合評分 9.2
藍莓塔 塔 消化餅干(餅底),黃油(餅底),淡奶油(芝士糊),吉利丁片(芝士糊),奶油奶酪(芝士糊),細砂糖(芝士糊),檸檬屑(芝士糊),酸奶(芝士糊),蛋黃(芝士糊),淡奶油(藍莓奶油),藍莓鮮果(藍莓奶油),藍莓鮮果,黑巧克力塊 綜合評分 8.6