土豆,黃瓜,洋蔥,胡蘿蔔,鹽,胡椒,蛋黃醬,檸檬汁
綜合評分 7.3
深夜食堂第四話の 土豆沙拉
綜合評分 8.5
第四話：土豆沙拉 圖片來自深夜食堂官網 http://www.meshiya.tv/ エレクト大木ご註文「ポテトサラダ」。
用料
做法
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胡蘿蔔切片焯水，黃瓜切片，洋蔥切碎。
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土豆用沸水煮過，去皮碾碎。趁熱加入洋蔥碎，放涼。
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放涼的土豆泥加入胡蘿蔔和黃瓜片，適量蛋黃醬，少許的鹽、胡椒和檸檬汁，拌勻開吃。
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小貼士
洋蔥要趁熱加。 蛋黃醬一定要涼了以後再加。
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