蒜頭,醬油,小辣椒,食用油,雞精
綜合評分 7.3
蒜蓉烤青口
綜合評分 7.7
青口 海虹 貽貝 淡菜 這傢伙名字可真多呀~~~
用料
做法
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新鮮青口買回來，洗刷下表面，放開水鍋裡煮開，關火。
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掰掉另一半沒有青口肉的貝殼，用剪刀剪去帶須的部份，擺入烤盤備用；
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蒜頭壓成泥，取一部份放鍋裡，用油爆香成金黃色，然後與剩下的生蒜泥混合，倒入蒸魚醬油；
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將蒜泥連同油汁一起鋪在青口肉上；烤箱預熱200度，中層，10分鐘即可~~~
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香味撲鼻！！！ 下次再鋪點馬蘇裏拉乳酪~~~ Yummy!Yummy!Yummy!
小貼士
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