低筋面粉,黃油,糖粉,蛋液,香蕉,檸檬汁
綜合評分 9.8
香蕉派
綜合評分 9.5
很喜歡飛餅做出來的點心，簡單易做，口感又好。很適合行色匆匆的上班族，從解凍到出爐不到一個小時就可以吃到嘴裏，配上一杯咖啡或奶茶，非常輕鬆愜意哦。 這款香蕉派點心，操作簡單，非常容易上手，只要稍微注意做法，真的是零失敗，零難度。但品嚐起來，會讓我們平平淡淡的生活充滿幸福和甜蜜！哈哈。
用料
做法
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香蕉去皮切小碎塊，雞蛋打撒備用
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將飛餅稍微軟化後在塑料紙上略微擀薄擀大，放入冰箱冷藏鬆弛20分鐘
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鬆弛好的每一張飛餅切成上下兩片和邊條四段
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在下片四周塗上蛋液，把邊條沿著周圍排放好
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將香蕉餡放在派皮中間，邊條抹上蛋液，蓋上上皮
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用叉子沿著周圍壓出花紋
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在上片中間每隔1釐米橫切一刀，注意手法要輕，不要把下面的切斷哦，然後送入冰箱冷藏鬆弛15分鐘
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鬆弛好的派上皮塗上蛋液，烤箱180度，中層，20—25分鐘，餅皮上色，分層明顯即可
小貼士
所在的分類
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