菠菜,胡蘿蔔,南瓜,紫薯,橙子,高筋麪粉,鹽
綜合評分 8.7
彩色蔬菜水果面
綜合評分 8.7
我喜歡做菜做面，以前經常做給我家寶貝們吃，但以前不是蔬菜面，只是白麪，回來看見有，覺得好漂亮，就喜歡做了，也經常做給寶貝們吃，覺得新鮮的蔬菜水果裡的營養和麪一起吃也可以的，還有有些蔬菜寶貝們不喜歡吃，但和麪做在一起她們還覺得好吃，還恨很營養，針對挑食的寶貝們是不錯的選擇哦！
用料
做法
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把紫薯削皮蒸熟備用，南瓜去皮切片蒸熟備用，胡蘿蔔去皮，我的榨汁機很不好用所以胡蘿蔔我把它切絲，榨汁備用，橙子剝皮榨汁備用，菠菜洗淨漲水燙一下，去草酸榨汁備用。
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把榨好的汁和麪粉一起，放少許鹽，和麪..
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把面揉成三光，一，盆光，二，手光，三，面光，給它醒一會。
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做面時忘拍了，下次補上，就是把面放在壓面機壓成面片，多過幾到，用模具按成自己喜歡的，然後用花型模具按成花型，用筷子從中間擠起就成蝴蝶結了。
小貼士
做好的長面可以放在冰箱凍起，想吃時拿來煮吃，也可以風乾用袋子或塑料瓶子裝起以後吃，
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