蛋糕坯,奶油霜,裱花嘴,裱花釘,裱花剪
綜合評分 8.8
韓式裱花蛋糕
綜合評分 8.0
WEIXIN:cherrycheng87 WEIBO:花慕翻糖甜蜜世界
用料
做法
-
常用的一些花嘴
-
裱花需要的工具
-
製作奶油霜
-
-
打發到這種硬度即可（天氣熱比較稀可以冷藏一會兒）
-
製作玫瑰
-
擠小花玫瑰
-
-
擠菊花
-
做好的奶油花擺放在案板上冰箱冷藏
-
製作蔓越莓巧克力蛋糕
-
-
蛋糕抹面後將之前冷藏的奶油花拼裝在蛋糕上。就做完啦
小貼士
所在的分類
相關食譜
蛋糕胚,夾餡果醬,意式奶油霜
綜合評分 8.2
黃油,糖,水,蛋白
綜合評分 7.3
白色的發酵黃油,乳酪,淡奶油,糖粉
綜合評分 8.4
紅絲絨6寸蛋糕坯,戚風8寸蛋糕坯,豆沙霜,黃油,奶油,糖,火龍果
綜合評分 9.9
總統黃油卷,蛋白,細砂糖(50糖水，50放蛋白),水,調味,10寸戚風蛋糕
綜合評分 7.4
淡奶油,黃油,香草精,白砂糖
綜合評分 7.2
雞蛋,奶油
綜合評分 8.9
水性白豆沙,黃油
綜合評分 7.3
無鹽黃油,白砂糖,水,蛋白,煉乳,奶油乳酪,香草精
綜合評分 9.6