高粉,低粉,紫薯,葡萄乾,淡奶油,奶粉,雞蛋,白糖,牛奶,酵母,鹽
綜合評分 8.9
把除紫薯,葡萄乾以外的所有原料揉成麪糰,然後分成2個麪糰,每個麪糰又分成4個等份整形,這時把紫薯,葡萄乾一起捲進每一個麪糰中。
將整形好的麪糰放入模具中,發酵1個小時。。入預熱好的烤箱中,中層,上下火170,160度,烤時40分鐘出爐
紫薯要先做成餡料備用。100克紫薯,放20克糖,15克牛奶攪拌均勻即可。。