芹菜炒肉

綜合評分 7.1
上班族吃飯可是個大問題,一天的工作很辛苦,既要吃的 營養,又要操作簡單,畢竟上班族的時間都傷不起啊~ 單位裡發了好多芹菜,原因是幫助當地的農民減輕負擔, 今年芹菜市場大不如以前,很多農民的芹菜都爛在手裏了, 單位收購了一大批芹菜,也算是支援當地農業發展吧。 常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓、動脈硬化 等都十分有益,並有輔助治療作用。 所以還是很建議白領上班族多吃芹菜或者其他的綠色蔬菜, 今天介紹其中一種的做法,操作很簡單,家裏有甜麪醬的 五分鐘就可以搞定這個菜,而且味道也很贊!

用料

做法

  • 芹菜炒肉的做法 步骤1

    將山芹菜去葉洗淨,分段切後,再切成小段。

  • 芹菜炒肉的做法 步骤2

    蔥切碎末。

  • 芹菜炒肉的做法 步骤3

    豬肉切片。

  • 芹菜炒肉的做法 步骤4

    鍋中熱少許油,倒入豬肉翻炒。

  • 芹菜炒肉的做法 步骤5

    豬肉煸炒變色後加入蔥末翻炒。

  • 芹菜炒肉的做法 步骤6

    炒出香味後倒入甜麪醬繼續炒一會,加入山芹菜。加入一小勺醬油,翻炒後出鍋即可。

  • 芹菜炒肉的做法 步骤7

    祝大家好胃口喔 喜歡三尼的請繼續關注在新浪的美食部落格」三尼料理手札「

小貼士

這個菜體味的方法就是一定要用的甜麪醬, 做出來的味道真的很香~~~喜歡重口味的孩子們 一定要試試哈

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