山芹菜,豬肉,蔥、姜,生抽醬油,老抽醬油,糖,鹽,植物油
綜合評分 8.8
芹菜炒肉絲-新手下廚 Fried Pork with Celery
綜合評分 8.8
關注http://weibo.com/yanyanfoodtube微博更多更新，跟隨我們更有趣的美食之旅！！ 又一個來自yanyan新手下廚的菜餚。美味、軟嫩又多汁的豬肉與新鮮的芹菜一起煸炒組合成一道很好吃的菜，可以在就餐時間搭配其它菜餚一起食用。食材超級簡單但不失味道。試試這道菜吧。 Another Yanyan Basics recipe, so simple yet delicious. Delicious, tender and juicy fried Pork strips mixed together with Celery to make a tasty meal to compliment your other dishes you serve at meal time. This one again is super easy to prepare and tastes great, so give this one a try and see what you think.
用料
做法
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中火鍋裡倒入油，待油熱時放入蔥、姜和肉絲煸炒。
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待肉絲變成白色後加入兩種醬油、糖炒勻。
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然後加入芹菜煸炒2-3分鐘，加鹽調味就可以出鍋了。
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小貼士
整個炒制過程中火炒3-5分鐘就好。 放點糖會讓這道菜的口味更好，當然如果你不喜歡也可以不加。
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