蔬菜土豆飯糰

綜合評分 9.5
普通的飯糰裡,新增適量的蔬菜、土豆和麥片,既好吃又營養,熱量也不高,很適合瘦身及工作日便當...

用料

做法

  • 把大米放入電飯鍋煮成米飯,燕麥片在進入燜飯程式前加入拌勻;土豆微波或蒸熟,去皮壓成泥;茼蒿用淡鹽水焯燙,擠幹切碎,加幾滴麻油拌勻;

  • 將煮好的麥片飯與土豆泥、茼蒿碎、調味芝麻拌勻,捏/捲成飯糰後,用壽司海苔攔腰圍起即可。

小貼士

若用普通的熟芝麻,飯糰需要加鹽調味;若選用調味芝麻(進口超市有很多口味的日式調味芝麻)此步可省略。

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