大米（蒸米飯用）、西蘭花2朵、香菇3朵、蝦4只、胡蘿蔔1段兒
綜合評分 9.8
寶寶輔食：蝦仁什錦飯糰
綜合評分 9.8
家裏的寶貝每一天不停長大，對食物的喜好也越來越明顯，越來越有主見，為娘只能一路摸索變換各種方法去做飯！ 今天做的這款食譜是蝦仁什錦飯糰，是我娃眾多最喜歡的食譜之一！ 簡單說來，就是米飯里加些寶寶喜歡的食材，各種蔬菜和肉類，然後裹一裹，捏一捏就是一個可愛的飯糰啦，很省時間對不對？ 蔬菜是可以替換的（比如油菜、豌豆、黃瓜、蛋黃、肉末可以），另外我還加了寶寶喜歡吃的蝦仁，剁成蝦末，能吃到小傢伙最喜歡的蝦肉，有一種顆粒感很過癮哦！這樣的飯糰對於寶寶咀嚼力的鍛鍊也很好哦！ 適宜月齡：18個月以上
用料
做法
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食材準備：大米（蒸米飯用）、西蘭花2朵、香菇3朵、蝦4只、胡蘿蔔1段兒
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食材處理：西蘭花、胡蘿蔔、香菇分別洗淨，焯水後剁成末備用
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鮮蝦去頭去殼去蝦線，剁成蝦末備用
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平底鍋加熱，放入少許油，倒入蝦末翻炒至變色
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出鍋前加入西蘭花、香菇、胡蘿蔔末，一同翻炒均，加入一點點細鹽調味，拌勻後出鍋
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米飯是剛剛蒸好的，盛出一碗備用
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和炒好的食材一起趁熱拌勻，讓每一粒米飯都包裹上蔬菜和蝦末，可以再加1-2滴醋和少許胡椒粉拌勻，味道更好哦，沒有就不加
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準備一次性手套或者剪一塊保鮮膜放在手上，把米飯放到保鮮膜中。保鮮膜轉圈勒緊，用掌心把飯糰揉成圓形的，開啟保鮮膜，取出飯糰。
小貼士
如果寶寶吃膩了米飯，換成飯糰還是蠻有吸引力的，會一口一口吃下去！它不僅外形可愛，有營養，如果出去玩，做好了外帶也很好哦！
所在的分類
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