豬心,大蔥,姜,料酒,醬油，生抽,鹽,香油,香菜
綜合評分 8.8
蔥爆豬心
綜合評分 8.7
古語言殺人誅心，改革開放殺人不易，如此今日就叫我們蔥爆豬心如何。
用料
做法
-
拿出你的小心心，啊不，是豬的小心心 我們先要洗心心，把血水儘量洗乾淨就好，不能讓豬油蒙了心啊～
-
然後把心尖兒尖兒切片兒片兒，這時候你會體會到一種快感～好，那麼把它們放在一個碗裡。 加（薑絲，生抽，料酒，鹽，香油）適量抓勻。 如果你問適量是多少量的話，大概不是一瓶。
-
然後在小心心吸收這些味道的時候，你可以切蔥，切蔥我就不解釋了，如果你不會切蔥的話，來，叫份外賣吧。
-
-
然後大火熱鍋倒油熱油爆蔥放入小心心，嚐嚐鹹淡調味兒，熟了成出來。
小貼士
1。我在菜裡放了香菜，對，但是後來才知道香菜不能和小心心一起吃，為什麼我不知道不過我還活著 2。小心心特別愛出湯，你可以放點兒澱粉勾芡，但是我沒有，至於為什麼，你以為法國留學狗說買澱粉就買的嗎？？？你給我買一個看看。 3。大火那個事兒是我隨便說的，畢竟我們這兒沒有明火的灶，我都用我的電爐子開最大級。
所在的分類
相關食譜
豬心,大蔥,姜,料酒,醬油，生抽,鹽,香油,香菜
綜合評分 8.7
豬心,大番茄,洋蔥,大蔥,四川幹辣椒,醬油,糖
綜合評分 9.5
豬心,大番茄,洋蔥,大蔥,四川幹辣椒,醬油,糖
綜合評分 9.4
豬心,甜麪醬,海鮮醬,蠔油,彩椒,洋蔥/蒜苗,料酒,水,水澱粉,鹽,花椒,八角
綜合評分 7.0
新鮮豬心,青椒,紅椒,澱粉,豆瓣醬,姜,醬油,蠔油,料酒,醋,鹽,糖
綜合評分 8.0
新鮮豬心,青椒,紅椒,澱粉,豆瓣醬,姜,醬油,蠔油,料酒,醋,鹽,糖
綜合評分 9.9
豬心,姜,蒜,豆瓣醬,西芹,澱粉,醬油,鹽
綜合評分 9.5
豬心,姜,蒜,豆瓣醬,西芹,澱粉,醬油,鹽
綜合評分 8.4
豬肝,蔥,料酒,五香粉,澱粉,植物油,鹽,生抽
綜合評分 9.1