好料理

火龍果酸奶溶豆

綜合評分 10.0

用料

做法

  • 火龍果酸奶溶豆的做法 步骤1

    火龍果汁、老酸奶和嬰兒奶粉翻拌均勻。

  • 火龍果酸奶溶豆的做法 步骤2

    蛋清提前入冰箱冷凍幾分鐘。取出，分次放糖打發至硬性發泡。中間晒入澱粉。這一步沒有拍圖。 分次把兩種混勻。倒入裱花袋。

  • 火龍果酸奶溶豆的做法 步骤3

    擠型。80度60分鐘左右，根據自己烤箱脾氣控制時間。

小貼士

1.蛋清打發到位。 2.手要快。 3.奶粉用寶寶奶粉。

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