巧克力豆,葡萄乾,普通粉,玉米澱粉,植物油,紅糖,熱水,泡打粉,鹽
綜合評分 9.2
紅糖和熱水混合,攪拌至紅糖融化,冷卻待用 葡萄乾提前用水(配方分量外)泡半個小時
容器裡倒入植物油,再倒入紅糖水、鹽混合均勻
泡打粉和低筋麪粉混合篩入容器
把麪粉和植物油混合物攪拌成麪糊
加入濾幹水的葡萄乾,拌勻
將麪糊用小勺挖起鋪在烤盤上,或者把麪糊裝入裱花袋,在烤盤上擠出均勻大小並輕輕壓平
烤箱預熱5分鐘,放入餅乾,中層上下火,180度12分鐘