南瓜焗飯

綜合評分 8.8
夏天的時侯團回來的大包馬蘇乳酪一直扔在冰箱還沒怎麼開包,總想著做點什麼消耗消耗。 可是我又懶,那個PIZZA想想就麻煩,一切需要揉麪的工作俺都感覺很麻煩。 正好遇到一碗剩飯,還有一個破南瓜,於是,這個南瓜焗飯就誕生了... 對了,對了,說起這回買的南瓜,很有點搞笑呢。是我以超低的價格從超市的打折菜中淘回來滴。 那天,俺搶了一個紅燈籠大南瓜回家,價格嘛也可忽略不計,才1塊來錢。 回家後去掉裹南瓜的保鮮膜,發現,竟然有個破洞,正被那標籤蓋住。我,傻笑了一會!看以後還貪小便宜不貪,呵呵!有洞就有洞吧,反正不是爛的,不耽誤吃就成。 這個南瓜飯真是很好吃,好吃的程度讓我怎麼形容呢?就是我一頓吃了三大碗,哈哈!

用料

做法

  • 鍋熱化黃油

  • 放入洋蔥丁爆香

  • 再放入南瓜丁炒至略變軟

  • 加入芝士粉、義大利綜合香料,水

  • 煮至南瓜熟透,用鏟子翻炒碾爛,湯汁收盡,即成南瓜醬

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