微波咖哩什錦燴飯

綜合評分 9.0

用料

做法

  • 微波咖哩什錦燴飯的做法 步骤1

    四季豆、胡蘿蔔切細絲,牛肉切短粗絲

  • 微波咖哩什錦燴飯的做法 步骤2

    牛肉中加入適量胡椒粉

  • 微波咖哩什錦燴飯的做法 步骤3

    再根據個人口味加入少許鹽

  • 微波咖哩什錦燴飯的做法 步骤4

    充分抓勻,醃製15分鐘左右

  • 微波咖哩什錦燴飯的做法 步骤5

    大米淘洗乾淨,放入料理盒,加入1小勺橄欖油

  • 微波咖哩什錦燴飯的做法 步骤6

    充分拌勻後,放入四季豆絲、胡蘿蔔絲和洋蔥丁

  • 微波咖哩什錦燴飯的做法 步骤7

    再加入一小勺橄欖油,拌勻

  • 微波咖哩什錦燴飯的做法 步骤8

    倒入咖哩醬,翻拌均勻

  • 微波咖哩什錦燴飯的做法 步骤9

    最後加入清水,稍稍翻拌一下

  • 微波咖哩什錦燴飯的做法 步骤10

    蓋上料理盒蓋,700W微波火力加熱15分鐘(最好每5分鐘取出翻拌一次),燜2分鐘即可

小貼士

1.大米的分量最好根據料理盒的大小來調整; 2.牛肉最好切絲或小塊,比較易熟; 3.也可以用咖哩粉代替咖哩醬,注意稍稍增加水的用量; 4.每加熱五分鐘,最好翻拌一次,可以使受熱更均勻,口感更好。

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