糯米,粽子葉,芸豆,棗子
綜合評分 9.7
糯米加入芸豆,清洗乾淨2
然後泡水半小時
泡好後會長大不少,瀝乾水份
再準備蜜棗
將粽子葉剪去頭部一釐米左右,捲起。裝入糯米芸豆和蜜棗
裝滿裝實,一個粽子裡裝二個蜜棗,不喜歡甜的就放一個或不放蜜棗
將粽子葉封口
多出的粽子葉繞一圈並壓實
用線紮緊,放入高壓鍋中,水沒過粽子,煮20分鐘左右。至少一小時後再開蓋,這樣做出來的粽子更糯