剩菜,大米
綜合評分 9.7
剩菜砂鍋飯
綜合評分 9.7
適合我這種懶人的剩菜砂鍋飯～ 一個人吃飯經常會做多，剩的那部分只能留到下頓吃，但是我又是個很不喜歡刷鍋的懶貓～所以就想出了這種懶人砂鍋飯。 比燜一鍋飯多花大概十分鐘左右，可以少洗一個鍋哦～
用料
做法
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剩菜拿出來化凍
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用砂鍋蒸好一鍋飯，等鍋內水快乾的時候，把剩菜倒進去，小火燜十分鐘，最後大火收汁。
小貼士
注意放剩菜的時機，太晚了飯會幹，太早了菜會被水稀釋。我還會放個雞蛋進去，撒點黑胡椒，味道很贊～
所在的分類
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