砂鍋雞飯

綜合評分 8.3
半小時搞定,快手砂鍋飯

用料

做法

  • 砂鍋雞飯的做法 步骤1

    雞肉切塊,胡蘿卜切片,香菇切條,土豆切塊備用

  • 砂鍋雞飯的做法 步骤2

    一人或兩人份的米,加入切好的洋蔥,胡蘿卜,加水,滴上幾滴油,開始中火煮吧。

  • 砂鍋雞飯的做法 步骤3

    同時將雞腿肉放入容器,加老抽,生抽,鹽,料酒,姜絲,八角,碼上靜置。

  • 砂鍋雞飯的做法 步骤4

    待煮飯的水開了,將切好的土豆,香菇,碼好料的雞腿,全部倒入砂鍋中,小火慢煲。 不要貪心放太滿噢!像我一樣

  • 待水快干,撒上香菜,還可以窩個蛋,關火再燜上一會兒。啦啦啦,不到半小時,熱騰騰的砂鍋雞飯就好啦!

小貼士

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