麪粉,發酵粉,酸奶,番茄醬,菠蘿,火腿腸,芝士
綜合評分 8.1
拿一個大盆,放兩大碗麪粉+兩勺發酵粉+酸奶一瓶,適量水。 【起初用大的塑料勺子(裝飯那種)把麪粉弄成一團,期間按乾溼程度加水/加麪粉】
等成團以後,用手按壓成球形 【太粘手時,加適當麪粉,繼續搓】
待搓成球形後,在盆底部放少量麪粉,然後把麪糰放進盆裏。 【底部放麪粉防止麪糰粘住盆】
拿一條半溼的布蓋上去,等發酵 【4小時左右,放越久發得越大】
四小時後發到好大好大。。。
1.在烤盤上撒一層面粉,防止粘底。 2.拿一團麪糰,壓至圓形,用手指按壓邊緣外部,另一手從內往外推向邊緣,起邊。
1.在做好的麪餅上塗滿厚厚的番茄醬(越厚越好吃,個人喜歡) 2.提前切好菠蘿泡鹽水,切好火腿腸
1.在番茄醬上面鋪上火腿腸片 2.然後再鋪上菠蘿塊 3.再放芝士片(喜歡吃芝士的可以放多點,最好能買到芝士碎,這樣容易起絲)
1.烤箱220度,提前預熱10-15mins 2.把放好材料的pizza放進烤箱內,烤10-12mins,即可。 3.烤好後拿刀切開(可以在上面再放一層番茄醬,更加好吃)
超美味的pizza就這樣大功告成咯~!大家躁起來吧~
1.酸奶不需要選擇濃稠的,稀的即可; 2.烤箱預熱10-15mins; 3.想起絲的要用多點芝士哦 有問題的可以在評論裡問我~嘻嘻