西米,椰漿,芋頭,芒果,蜂蜜
綜合評分 7.8
檳榔芋切小塊蒸熟或者加入水中煮熟,煮的話注意不要煮太爛,一塊塊的吃起來比較有滿足感(^-^)V (蒸的時候我喜歡切條狀,吃的時候切塊狀囧 什麼喜好嘛~)
西米煮至去白芯,我用的是月亮晶晶的椰汁西米糕裡的方法:https://www.xiachufang.com/recipe/11056/
處理好的芋頭和西米放入碗中,加入糖水,就是香芋西米露。
香芋+西米+椰汁,或者加入煮過的椰漿和煉奶,就是香濃的香芋椰奶西米露~完畢
香芋和西米煮得太多沒關係,可以冷藏在冰箱裏想吃就吃~冷藏和熱的都好吃哦^_^