西米露,酸奶,草莓旺仔牛奶,蜂蜜,芒果
綜合評分 8.7
準備500g西米露
準備鍋的一半以上的水量,燒開
開水後 放入西米露500g,在水翻滾狀態下煮(沸騰狀態是不粘鍋底的), 蓋上鍋蓋煮15分鐘(西米露呈白色小點狀態)
15分鐘後,蓋上鍋蓋再燜20分鐘,等時間過了後,開啟看 就是全透明狀態了
撈出
放在涼水里拔一下
放入芒果粒,酸奶一杯,牛奶一瓶,蜂蜜一勺 ,攪拌均勻,即可食用
西米露不難煮,只要時間夠,並且是大火煮,在翻滾狀態下,就不會黏鍋底了