好料理

橄欖菜炒圓白菜

綜合評分 8.0

圓白菜（洋白菜、包菜、包心菜）是家裏常備，粗纖維，放外面也很不容易壞，手撕包菜熗炒圓白菜都吃膩了的時候瞥見吃了大半瓶的橄欖菜，於是拿來試了一把，簡直太好吃！就兩樣食材，相當快手，口感也好，適合下飯，太適合我啦d(^_^o)

用料

做法

1

將圓白菜手撕成片，去掉中間太硬的梗部，洗乾淨，放一邊待用
2

熱鍋，直接放入三大勺橄欖菜（如果倒入橄欖菜裏面的油那就不用單加油了，否則就少少的加一點油即可）稍微炒兩下後加入圓白菜
3

將圓白菜炒到邊緣稍有變色，根據加橄欖菜的量自己決定要不要加鹽就好咯！簡單吧，出鍋開飯！

小貼士

❤ 手撕圓白菜會比刀切好吃很多哦！

所在的分類

快手菜

相關食譜

米飯,酸柑（可選）,雞蛋,橄欖菜,蒜（可選）,紅蔥頭（可選）,生抽（可選）,紅綠小尖椒（可選）,菜籽油

綜合評分 8.6

橄欖菜炒飯

炒飯

米飯,酸柑（可選）,雞蛋,橄欖菜,蒜（可選）,紅蔥頭（可選）,生抽（可選）,紅綠小尖椒（可選）,菜籽油