黑豆浸泡4小時以上或一晚
加入豆漿機要求的刻度線的水量
啟動豆漿機
20分鐘左右,豆漿做好
過濾豆漿
濾出的豆渣備用
香腸和小香蔥切碎
將豆渣餅所需材料混合
加入豆渣拌勻
迷你平底鍋抹油
舀適量的混合豆渣放入平底鍋,壓平
小火慢慢煎熟兩面,成金黃色即可