葡萄柚,奇異果,蔓越莓幹,薄荷葉,細砂糖
綜合評分 8.2
柚子沖洗乾淨,用水果刀把頭尾切掉,然後再把邊緣切掉,要一直切到果肉
表皮都切掉後,再用刀子用如下面中間那張圖所示的方式,依次切下果肉(切完之後整個柚子主體就變成了類似手風琴的樣子),這樣果肉就非常完整漂亮又幹淨地呈現在碟子裡啦!夠簡單吧嘿嘿
最後再把奇異果去皮切塊,與柚子果肉放在一起,加入少許細砂糖拌均放置一陣(夏天的話就放冰箱冰鎮一下),吃之前撒一把蔓越莓幹,再撒一把薄荷葉,稍微拌一拌就可以啦