粽葉,糯米,紅棗,席草,雞蛋,橄欖油
綜合評分 9.4
包粽子一定要選擇粽子頁面寬大,只要一片就能包住一個粽子。
將粽葉捲成一個圓錐形,滿滿地填上餡料,從粽葉的另一端卷慢慢的起來,最後緊緊包裹粽子防止散開。
在康寧visions晶彩養生鍋中添水燒開,把包好的粽子放入鍋中,大火煮三十分鐘。
剝掉粽葉,取出粽子切厚片。
在康寧Corningware陶瓷鑄鋁鍋中倒入橄欖油,開小火。
雞蛋打散攪拌均勻,把粽子片兩面沾滿蛋液,放入鍋中小火煎五分鐘,翻面再煎五分鐘就做完啦~