新鮮玉米,麪粉,泡打粉
綜合評分 7.4
玉米饅頭
綜合評分 7.4
喜歡粗糧的，喜歡玉米的香甜，初次嘗試，玉米饅頭大功告成。雖然長得醜，味道極好
用料
做法
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玉米掰粒
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加入適量水，用料理機打碎
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麪粉和玉米粉混合，加入糖，喜歡可以多加，不喜歡甜可以少加。因為打碎玉米加了水，所以此處先不要加入水。將所有材料混合，如果太乾，再少量加水。
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揉麪過程不要太久，避免發硬，饅頭要鬆軟纔好吃，面可以水潤些。到面不太粘底了，就可以，放著發
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此時可以開火燒水，燒水過程中，我們將面切條，再切小饅頭，注意不要太大，因為蒸後會膨脹
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水開上鍋蒸，20、30分鐘就可以了
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好了
小貼士
圖中的黑點不是髒東西，是採用了有紫色顆粒的玉米品種。味道相當贊哦
所在的分類
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