黃油,糖粉,普通麪粉,雞蛋,高筋粉
綜合評分 9.4
室溫軟化黃油
加入糖粉,我家沒有糖粉,我用的白砂糖,和黃油攪拌均勻。
分兩次加入蛋液用打蛋器打成絮狀
打成這樣就行了
篩入低粉,用手抓勻
和成這樣就行了
把麪糰放入保鮮袋,用擀麪杖擀成薄片(擀成你想要的餅乾厚度就好),然後把麪皮放入冰箱冷藏10分鐘就好。
卡通磨具放麪粉裡沾下
就可以壓型了
擺進烤盤,預熱烤箱上下管160度,10分鐘。把烤盤放入烤箱再烤10分鐘就可以出爐了,時間溫度以自己烤箱爲準。
出爐了
雞蛋要室溫,第一次發不知道說的詳細嗎。