核桃,芝麻,冰糖,豆油
綜合評分 9.7
把核桃打碎去除仁,放到保鮮袋裏捏成小塊狀,放到一個容器裡,然後倒入芝麻攪均勻。(核桃可以用別的乾果代替比如花生神馬的,看自己口味!)
電餅鐺匯入一小勺油(可以省去油),電餅鐺加熱放入冰糖,用抄鏟慢慢抄化成水狀!
然後放入自己喜歡的料,關閉電餅鐺,讓料均勻的與料融合在一起,然後倒入菜板上!如果不方便也可以用炒剷剷!(這一步圖片沒傳上)
用兩個菜刀把焦糖磨平,等涼了後就可以切成自己喜歡的形狀了!
展示下戰後成果!
芝麻可以用白的也可以用黑的! 冰糖不要抄的時間太長,時間長了冰糖會變苦!