烤冷麪

綜合評分 8.6
東北烤冷麪。有軟的、有軟的。有番茄醬的、有糖醋的。烤冷麪、涮冷麪、炸冷麪…………哈哈。我都喜歡。可以加火腿腸加魚排。放洋蔥放大蔥味道也不一樣。

用料

做法

  • 烤冷麪的做法 步骤1

    刷上一層油。一小勺就夠了。放一張冷麪。然後稍微噴點兒水。不然冷麪太硬。喜歡軟的多放

  • 烤冷麪的做法 步骤2

    打雞蛋。弄散。撒芝麻。稍微固定然後翻面。這是可以再噴一些水。

  • 烤冷麪的做法 步骤3

    甜麪醬加蒜蓉醬加水。1:2:1。刷醬。這是可以放番茄醬了。或者糖醋。然後撒洋蔥和香菜。哈。關鍵的火腿腸給忘了~我是出鍋以後用刀切的。個人喜歡少番茄。然後加糖醋(口味很奇特)哈哈

小貼士

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