高筋麪粉,奶粉,鹽,糖,雞蛋,快速乾酵母,水,黃油
綜合評分 9.5
墨西哥麪包
綜合評分 9.4
墨西哥醬，黃油20砂糖20蛋液20低粉20。太感謝女俠森森了，停不下來的感覺，熱吃好吃，就是不知道明天重新加下熱還會不會這麼好吃。
用料
做法
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面揉到擴充套件階段，發酵2.5倍大，切割揉園，2次發酵2倍大，擠墨西哥醬，180度，12分鐘
小貼士
所在的分類
相關食譜
高筋麪粉,奶粉,鹽,糖,雞蛋,快速乾酵母,水,黃油
綜合評分 8.2
高筋麪粉,低筋麪粉,細砂糖,鹽,雞蛋,蜂蜜,牛奶,奶粉,酵母,黃油,黃油,細砂糖,雞蛋,低筋麪粉,杏仁粉,速溶黑咖啡粉,牛奶
綜合評分 8.5
紅豆沙,高筋粉,酸奶,雞蛋,白糖,鹽,黑豆麪,黃油,乾酵母
綜合評分 9.7
高筋麪粉,細砂糖,黃油,奶粉,雞蛋,鹽,酵母,牛奶,蜜紅豆適量,雞蛋,低筋麪粉,黃油,糖粉,鹽
綜合評分 7.2
高粉,低粉,糖,鹽,酵母,雞蛋液,水,黃油
綜合評分 9.4
墨西哥醬：,黃油,糖粉,雞蛋,低粉,奶酥餡兒：,黃油,鹽,糖粉,奶粉,低粉
綜合評分 7.7
墨西哥糊材料：,黃油45克、糖粉50克、全蛋40克、低筋麪粉50克,麪糰材料：,湯種材料：高筋麪粉25克+開水25克（攪拌成團，放涼備用）,高筋粉250g,細砂糖30g,鹽1/2小勺,即溶酵母粉1小勺,全蛋40克,奶粉12克,水108克,黃油25g
綜合評分 8.0
麪糰材料：,高筋麪粉（麪包粉）,牛奶（常溫）,全蛋液,淡奶油,糖,鹽,無鹽黃油,酵母（麪包專用）,內餡材料：,自制肉鬆,沙拉醬,表面醬料：,無鹽黃油,糖粉,全蛋液,低筋麪粉(蛋糕粉),香蔥碎、海苔碎,白芝麻
綜合評分 8.2
麪包體:,高筋麪粉,奶粉,糖,鹽,酵母,蛋液,水,黃油,餡料:,蜜豆(或豆沙),墨西哥麪糊:,黃油,鹽,糖粉,蛋液,低筋麪粉
綜合評分 8.3