低粉,黃油,雞蛋,糖粉,抹茶粉,可可粉
綜合評分 7.9
抹茶可可大理石曲奇
綜合評分 7.9
週末在家本來想做蔓越莓餅乾的，翻箱倒櫃的沒找到，算了，跟隨自己的想法做個創意曲奇吧 沒想到居然會這麼成功。
用料
做法
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黃油室溫軟化後。加入糖粉，攪拌均勻
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加入打散的雞蛋，攪拌均勻
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將黃油蛋液分為兩份，一份倒入抹茶粉和 60g低粉，另一份倒入可可粉和另60g低粉
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分別攪拌均勻，揉成麪糰
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把兩個麪糰重疊在一起用擀麪杖擀成圓餅，大小可以隨意喲
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把麪餅捲起來，揉圓，用保鮮膜包好。放入冰箱冷凍一小時左右（是冷凍而不是冷藏喲）
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凍硬的長條麪糰用刀切成片，放在鋪好錫箔紙的烤盤上
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烤箱預熱160度，中層，20分鐘，坐等曲奇✌ 搭配抹茶拿鐵，這味道棒棒噠！
小貼士
凍硬的麪糰，切成5毫米的薄片，放烤盤上注意要留空隙，以免烤制過程中膨脹粘連
所在的分類
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